Donnerstag, 20. November 2014

Feta-Schiffe

Wer auf Feta steht, wird das hier LIEBEN!!!

es ist zudem ein unglaublich einfaches, gesundes & super schnelles Gericht.
 
links: vor dem Ofen --- rechts: nachdem backen ♥



Zutaten für 4 Personen:

Zutaten
  • 200 -300g Feta pro Person (Schaf- oder Ziegnkäse)
  • 2 - 4 Paprika
  • 4 - 6 Tomaten
  • Peperoni
  • Oliven
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer
  • Basilikum, Oregano, Majoran
    (frisch oder getrocknet)
  • Olivenöl
  • Alufolie
  • (Baguette als Beilage)

Zubereitung:

Ihr legt als erstes Alufolie aus, hierzu legt ihr jeweils zwei große Streifen als Kreuz übereinander (müssen später daraus die Schiffe bauen). Ihr legt jeweils einen Feta in die Mitte jedes Alukreuzes.
Alle anderen Zutaten werden gewaschen & geschnitten (außer Peperoni & Oliven). Zusammen mit den Gewürzen & Olivenöl in eine Schale geben. Hier vermengt ihr alles miteinander und verteilt es danach gleichmäßig auf den Feta. Ihr müsst lediglich darauf achten, das alles in der Mitte ist, nicht um den Feta herum verteilen!

Alternativ: Feta mit den Zutaten euerer Wahl belegen, mit Olivenöl betreufeln und anschließend würzen.
links: Schiffe, ab in de Ofen --- rechts: Vorbereitung, Beilagen auf den Feta verteilen
Nun nehmt ihr die Seiten der Alufolie und knüllt sie in der Mitte zusammen, es sollte dabei ein Loch in der Mitte bleiben. Wer will kann auch Formen aus der Alufolie bauen ;D praktisch, wenn jeder etwas anderes drauf hat.

Das Ganze kommt für 20 Minuten bei 180°C Umluft in den Ofen, zum Schluss nochmal bei 10 Minuten 200°C Umluft. 

Lecker dazu schmeckt Baguette oder ähnliches ;)



♥ Guten Appetit ♥



Wir würden uns freuen, wenn ihr uns unter dem #blw_food eure nachgekochten Gerichte präsentiert :)
Euer Beauties-Lift-Weights Team

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